Einblicke ins Haus Maria Regina vom 29.05.2021 trotz Corona-Besuchsbeschränkung:

Blich hinter die Kulissen unserer Koch- und Backstuben auf den Wohnbereichen.

Viele lieben Kräuter.

Diese gibt es in vielerlei Arten. Als Küchenkräuter, Gewürzkräuter und Heilkräuter verfeinern sie den Geschmack in Salaten oder Speisen oder dienen unserer Gesundheit, in dem wir sie z. B. in Tees wiederfinden.

In unserer Beschäftigung werden das Jahr über immer wieder Koch- und Backnachmittage angeboten. Um in der nächsten Kochstunde frische Kräuter verwenden zu können, wandelte unsere Betreuungsmitarbeiterin Emmi Rohleder kurzum den Aufenthaltsraum in eine kleine Gärtnerei um. Die Bewohner pflanzten in Schalen Petersilie, Minze und viele weitere Kräuterarten. Schon allein der Duft der Kräuter war für alle sehr wohltuend.

  Der Weg zur Gesundheit führt auch durch die Küche.