28.09.2024:
Unter diesem Motto wurde kräftig geschnippelt, gerührt, gebrutzelt und dann geschlemmt.
Geschmackvolles Event als krönender Tagesabschluss
Der Gesundheitstag im September wurde super von der AOK unterstützt. Durch deren Vermittlung kam Frau Rebecca Kunz zu uns ins Haus Maria Regina. Sie ist studierte Oecotrophologin und hat eine Praxis für Ernährungsberatung in Niedernberg.
In einem ersten Teil gab sie ihr geballtes Wissen in kurzweiliger und sehr verständlicher Form weiter:
• über gesunde Ernährung
• wie sich eine Mahlzeit zusammensetzen sollte
• die Bedeutung von Flüssigkeit für unseren Körper
Nach der Theorie kam dann die Praxis.
Unsere 13 Teilnehmer hatten jeder für ein eigenes Schneidebrett mit scharfem Messer gesorgt, während Frau Kunz alle Lebensmittel samt Gewürzen und Pfannen mitgebracht hatte. Vom Haus gab es fruchtige Getränke und das Geschirr.
Im Raum der Beschäftigung ging es dann an mehreren Tischen und mit unserer mobilen Küche intensiv zur Sache.
Und so kann Kochen mit Spaß aussehen:
Nach gut einer Stunde lud ein großes leckeres heiß-kaltes Buffet zum Schlemmen ein, nachdem wir mit einem Gläschen Sekt auf das gelungene Event angestoßen hatten.
